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Was wäre der italienische Weinbau heute ohne Angelo Gaja? Neben Piero Antinori Wohl der bekannteste Grandseigneur und zentrale Figur bei der Etablierung des italienischen Weinbaus in der internationalen Welt der Spitzenweine. Angelo Gaja wurde 1940 in Alba, Italien, geboren und trat 1961 dem Familienunternehmen in Barbaresco im Piemont bei.

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Die

qualitative Vormachtstellung und das Gütesiegel des Gaja-Anwesens sind nicht nur Angelo zuzuschreiben. Der Barbaresco seines Vaters von 1961 gilt heute noch als einer der tiefgreifendste Abfüllung, die jemals hergestellt wurde. Der Name Gaja steht für ein Vermächtnis von Qualität, das sich seit der Einwanderung der Familie aus Spanien vor über 300 Jahren entwickelt hat. Angelo behielt den hohen Produktionsstandard seiner Familie bei und eröffnete gleichzeitig eine neue stilistische Richtung - meistens durch kontroverse Maßnahmen. Zu den wichtigsten gehörte seine erstmalige Verwendung von Barrique bei der Weinbereitung seiner Barbaresco-Cuvée von 1975. Angelo Gaja wird allgemein zugeschrieben, diese Praxis eingeführt zu haben, deren Ziel es ist, die beeindruckenden Tannine der Nebbiolo-Traube zu erweichen und so einen Wein zu produzieren, der in seinem Fruchtausdruck reicher und konzentrierter ist als traditionelle Modelle. Andere frühe Bemühungen umfassten die Verringerung der Erntegröße, den verkürzten Schnitt von Nebbiolo-Reben und die Verkürzung der Fermentationszeiten. Der umtriebige Angelo Gaja, der zusammen mit seiner Frau Lucia und ihren drei Kindern Gaia, Giovanni und Rossana die Geschäfte führt, besitzt heute beben das Stammhaus in Barbaresco (Piemont), das Weingut Pieve Santa Restituta in Montalcino (Toskana) und das Weingut Ca 'Marcanda in Bolgheri (Toskana).