Domaine Henri Kieffer

Die Domaine Henri Kieffer wird von Weinliebhabern besonders für seine außergewöhnlichen Crémant d’Alsace Schaumweine verehrt. Sie befindet sich in Blienschwiller, einem charmanten kleinen Weindorf im Herzen des Elsass an der Weinstraße zwischen Straßburg und Colmar. Die Domaine existiert seit mehr als drei Generationen.

Die allererste Abfüllung erfolgte 1947 durch Henri Kieffer, dem Großvater von Joël Kieffer, dem heutigen Nachfolger und Sohn von Jean-Jacques Kieffer. Derzeit werden auf dem Weingut insgesamt 8 Hektar Rebfläche angebaut. Die verschiedenen Parzellen befinden sich in Blienschwiller, Epfig, Dambach-la-Ville, Châtenois. Alle Reben werden manuell geerntet. Die Crémants von Henri Kieffer sind Schaumweine die durch Frische und Klarheit überzeugen und sind eigentlich schon so was wie ein Klassiker. Denn die Preise sind seit Jahren stabil, die Qualitäten jahrgangsübergreifend makellos. Eine Institution und Schaumwein, mit dem man nichts falsch machen kann.