UWE SCHIEFER. BLAUFRÄNKISCH EISENBERG RESERVE 2013
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Rebsorte: Blaufränkisch
Land: Österreich
Region: Burgenland
Weingut/Erzeuger: Uwe Schiefer
Farbe: Rot
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Klimatisierte Lagerung
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Artikel-Nr.: 1456013
Hersteller/Importeur: Weingut Uwe Schiefer, Welgersdorf 3, A-7503 Großpetersdorf
Vorrätig
Uwe Schiefers Reserve vom südburgenländischen Eisenberg ist die Krönung seines bisherigen Schaffens. James Suckling schwärmt von der Ambivalenz des Weins: „Ein tiefes und kraftvolles Rot. Dass, obwohl er nur mittelgewichtig im Körper ist; die Tannine sind wirklich fein und unterstützen den super langen Abgang mit erschütternder Vitalität.“ Die hohen Eisenanteile, das tonig-lehmige Terroir mit blauem Schiefer und die alten Steillagen erlauben einen Blaufränkisch von verführerisch frischem Stil. Man spürt regelrecht, wie langsam die Trauben hier an kühlen Nächten ausreifen, denn die Tiefe und Komplexität dieser Réserve-Version ist kaum in Worte zu fassen. Mitnichten handelt es sich hierbei aber um einen erschlagenden Blockbuster-Rotwein, auch nicht im diesen Jahrgang. Finesse, Eleganz und Harmonie sind vielmehr die Schlagworte, die uns bei diesem Wein einfallen. Der Sauerkirschduft, welcher von dunklen Früchten und feinen Kräutern unterlegt ist, zieht uns in den Bann. Das ist pure Eleganz im Glas! Anders als beim Basis-Blaufränkisch ist hier natürlich das Trinkfenster auf mehr Potenzial ausgelegt. Daher sind die Tannine in der Jugend noch etwas präsenter und fester gepackt. Sie sind allerdings auch extrem fein, sodass uns dieses Meisterwerk aus großen Gläsern auch jetzt schon Freude bereitet.
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