MARKUS SCHNEIDER. BUBBLY BRUT 2016

14,95  inkl. MwSt.

19,93  / l

Lieferzeit: 3-4 Werktage

 

Markus Schneider hat wie jeder Weinliebhaber eine Vorliebe für erstklassige Schaumweine wie man sie aus der Champagne kennt. Für seinen Bubbly Sekt Brut hat er sich besonders viel vorgenommen und herumexperimentiert, um das bestmöglichste Ergebnis zu bekommen. An Chardonnay und Pinot noir gab es keinen Weg vorbei für Markus Schneider und somit zeigt der Markus Schneider Bubbly Brut viel Sommerfrische im Glas mit einer floral-frischen Frucht von grünem Apfel, Williams-Birne und Lindenblüten. Die Frucht ist verführerisch mit cremiger Dichte und gutem Volumen. Alles wird von hefig-weichen Briochenoten ergänzt und ist mit einer gewissen mineralischen Präzision unterlegt. Am Gaumen schlägt der Bubbly Brut dann so richtig ein. Stahlig, kreidig und intensiv ohne Ende. Fokussierter Trinkfluss, aber dann kommt langsam die Reife und der Druck aus der Pfalz, der die mineralische Schärfe im Nachhall schön abfedert und weich und cremig abklingen lässt. Weißer Pfirsich, Grapefruit, Mandel und kandierte Zitrone fließen über eine feine, mundwässernde Unterlage von Brioche und Meersalz. Was für ein schicker, animierender Schaumwein.
 

klimatisiert gelagert

 

Nicht vorrätig