CHÂTEAU LÉOUBE. COLLECTOR ROUGE 2013
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Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Land: Frankreich
Region: Provence
Weingut: Château Léoube
Farbe: Rot
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Klimatisierte Lagerung
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Artikel-Nr.: 3124013
Hersteller: Château Léoube, Route de Léoube 2387, F-83230 Bormes-les-Mimosas
Vorrätig
Eine wundervolle Synthese, die für diese limitierte Veröffentlichung hervorragend gemeistert wurde, mit einer intensiven Nase von schwarzen Früchten, gefolgt von schwarzen Kirschen. Die Lage von Chateau Léoube in der Provence mit Blick auf das Mittelmeer bedeutet, dass sein vollmundiger Rotwein eine Frische und Lebhaftigkeit aufweist, die nicht immer mit den Weinen Südfrankreichs verbunden ist. Eine Mischung aus Schiefer und Ton kennzeichnet die Böden des Château Léoube. Die Nähe zum Meer, die tägliche Meeresbrise und die kühlen Nächte sind alles Faktoren, die ein ideales Klima für den Anbau von Trauben bieten. Eine besondere Situation, die dazu beiträgt, Wein aus dem Gemeinsamen zu machen. Um eine perfekte Sortierung zu erzielen, erfolgt die Ernte nur manuell. Die Trauben werden direkt zum Weingut transportiert, wo sie sofort in temperaturgesteuerte Fässer gefüllt werden. Die Fermentation wird in Edelstahltanks mit 12 Tagen Hautkontakt, dann natürlicher alkoholischer Fermentation und vollständiger malolaktischer Fermentation in Edelstahl durchgeführt. Seine Alterung und Konservierung erfolgt 24 Monate lang in halbmuider französischer Eiche.
Dieser vollmundige Rotwein duftet sanft in der Nase und zeigt mehr Ausdruck am Gaumen, wo die Aromen von Brombeeren und schwarzen Pflaumen durch attraktive Tabaknoten untermauert werden. Während der Wein atmet, zeigt er eine große Fruchtintensität und die Aromen von Macchia, die für den Weinberg von Léoube so charakteristisch sind. Strukturiert und klassisch proportioniert, ist dies ein „Vin de Garde“, der sich auch exzellent im Weinkeller entwickeln wird.
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