PIERO SINI ÜBER:
Dürnstein Riesling Federspiel 2021
In der Wachau, rund um die Stadt Dürnstein, befinden sich die Weingärten, auf denen die Trauben für die einzigartigen Dürnsteiner Weine selektioniert werden. Durch das einzigartige Zusammenspiel von warmem, pannonischem Klima und kargen Urgesteinsböden gedeihen hier unverkennbare Wachauer Weine mit kraftvoller Eleganz. Der Dürnstein Riesling Federspiel von Weingut Leo Alzinger ist ein Wachau Wein, genauer gesagt ein Ortswein aus der Gemeinde Dürnstein an der Donau. Sämtliche verwendete Trauben wachsen auf den terrassierten Parzellen rund um die Stadt und erfahren bereits im Weinberg eine strenge Selektion. Es ist ein erstaunliches Zusammenspiel zwischen den oft warmen (pannonischen) Klima und den nährstoffarmen Böden, was hier für unverwechselbare Wachauer Weine mit kristalliner Eleganz entstehen. Die Kategorie Federspiel ist ein Gütesiegel der Winzervereinigung Vinea Wachau. Ein Federspiel Wein ist meist ein nuancenreicher, rassiger und trockener Weisswein. Der Name leitet sich von der Falkenjagd ab, die damals ein gesellschaftliches Highlight in der Wachau war. Alzingers Dürnstein Riesling Federspiel überzeugt mit seiner Klarheit und klaren Struktur. Ein typischer Riesling von Alzinger, der nur von diesem Wachau Weingut stammen kann. Zeigt in der Nase viel weiße Steinobstfrucht, Weinbergspfirsich, angequetschte Marille und Zitronenabrieb, nebst herber und mineralischer Würze, weißem Pfeffer und kühlen Wildkräuternoten. Am Gaumen ungemein leichtfüßig, saftig und erfrischend mit dieser vibrierenden Fruchtsäure, die rassig, aber gar nicht spitz ist, sondern sehr fein und reif ist. Der Saft scheint auf der Zunge zu vibrieren und wie ein junger Boxer zu tänzeln. Sehr ausgewogen und harmonisch. Samtig und delikat wie ein Riesling von der Saar. Volle Frucht, salzig, Mineralität, etwas Amalfizitrone, Gestein, mundwässernd und kräuterig. Der Wein läuft mit unheimlichem Zug nach vorne, getragen von reifer Frucht. Der Dürnstein Riesling Federspiel ist wirklich eine saftige Delikatesse, niemals scharf, sondern immer angenehm frisch mit nachhallendem Finale. Die kristalline Klarheit von Weingut Alzinger ist schon atemberaubend.
