PODERE 414. FLOWER POWER ROSÉ 2019

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Der Rosé Flower Powervon Podere 414 zeigt sich in einer brillanten, hellrosaroten Farbe und duftet nach tropischen Früchten wie Grapefruit, Melone und Ananas. Am Gaumen dominieren florale Noten, frische Erdbeere sowie ein Hauch von Aprikose. Perfekte Harmonie zwischen Frucht und knackiger Säure.

Die Vinifikation erfolgt nach der Saignée-Methode. Nach einer Maischezeit von sechs bis acht Stunden wird der Wein ohne Pressung von der Maische gezogen. Anschliessende Vergärung bei niedrigen Temperaturen während 15-20 Tagen im Stahltank und rasche Abfüllung in die Flasche.
 

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