CHÂTEAU LÉOUBE. FORTS DE LÉOUBE 2016
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Rebsorten: Syrah, Grenache, Cinsault, Cinsault
Land: Frankreich
Region: Provence
Weingut: Château Léoube
Farbe: Rot
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Klimatisierte Lagerung
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Artikel-Nr.: 3123016
Hersteller: Château Léoube, Route de Léoube 2387, F-83230 Bormes-les-Mimosas
Vorrätig
Der Rotwein Forts de Léoube von Château Léoube ist voller und komplexer Aromen und macht ihn zum perfekten Sommerwein für das Abendessen. Weiche Tannine, elegant, bescheiden und ohne aggressive Kanten. Die Lage von Chateau Léoube mit Blick auf das Mittelmeer bedeutet, dass sein trockener Rotwein eine Frische und Lebhaftigkeit aufweist, die nicht immer mit den Weinen Südfrankreichs verbunden ist. Eine Mischung aus Schiefer und Ton kennzeichnet die Böden des Château Léoube. Die Nähe zum Meer, die tägliche Meeresbrise und die kühlen Nächte sind alles Faktoren, die ein ideales Klima für den Anbau von Trauben bieten. Um eine perfekte Sortierung zu erzielen, erfolgt die Ernte nur manuell. Die Trauben werden direkt zum Weingut transportiert, wo sie sofort in temperaturgesteuerte Fässer gefüllt werden. Die Fermentation wird in Edelstahltanks mit 12 Tagen Hautkontakt, dann natürlicher alkoholischer Fermentation und vollständiger malolaktischer Fermentation in Edelstahl durchgeführt. Die Alterung und Konservierung erfolgt mindestens 18 Monate lang in Eichentanks.
Dieser trockene Rotwein hat jugendliche Aromen von Pflaumen und Kirschen, die sich zu komplexeren Noten von Walnuss, getrockneten Früchten und Tabak entwickeln. Die helle Farbe, die lebendigen Früchte und das allgemeine Gefühl der Frische lassen darauf schließen, dass dies ein Wein ist, der noch mindestens 5 Jahre auf seinem Höhepunkt bleibt.
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