HIRTZBERGER. GRAUBURGUNDER PLURIS SMARAGD 2021
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Rebsorte: 100% Grauburgunder
Land: Österreich
Region: Wachau
Weingut: Hirtzberger
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Klassifikation: Vinea Wachau Smaragd
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Klimatisierte Lagerung
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Artikel-Nr.: 1427521
Hersteller: Weingut Hirtzberger, Kremserstraße 8, A-3620 Spitz
Vorrätig
Die Pluris bezeichnet den Hangbereich der Riede Axpoint und den an den Wald grenzenden sehr steilen Bereich hinter dem Roten Tor. Der Name deutet eine unbewachsene Bergrinne an, an der Holz herabgelassen wurde. Der Grauburgunder „Pullis“ Smaragd von Hirtzberger rundet gemeinsam mit Riesling und Veltliner das Portfolio des Weingutes optimal ab. Im Glas leuchtet er mit charmant grüngelber Farbe und zeigt uns ein Bukett voller reifer und saftiger Birnen, frischer Äpfel, getrockneter Apfelscheiben und getrockneten tropischen Früchten wie Papaya und Mango. Kräutrige Nuancen und Anflüge von gerösteten Haselnüssen, brauner Butter und etwas Orangenschale verbreitern die Nase regelrecht ins Unermessliche. Am Gaumen startet der Grauburgunder „Pluris“ Smaragd mit großer Saftigkeit, viel Mineralität und einer wunderbar ausgleichenden Fruchtsäure. Sie hebt die Opulenz des Weines sorgsam in die Höhe, so dass dieser Grauburgunder ohne Holzeinsatz nicht schwer und wuchtig wirkt.
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