PIERO SINI ÜBER:
Kreutles Grüner Veltliner Smaragd 2021
Die Riede Kreutles in Unterloiben in der Wachau liegt am Fuße des bekannteren Cru Loibenbergs auf tiefgründigen Lössboden. Der Name Kreutles leitet sich vom ehemaligen vorherrschenden Dickicht ab, der lange vor der Nutzung den Weinberg überwucherte. Heute entstehen hier die vollmundigen und cremig-strukturierten Grüner Veltiner Wachau Weine. Die Trauben für den Kreutles Grüner Veltliner Smaragd von Weingut Knoll werden immer manuell gelesen und anschließend in einer Kombination von Edelstahltanks und Holzfässern vergärt und ausgebaut. Das Ergebnis ist eine Grüner Veltliner mit einer Nase voller sortentypischer Aromen nach weißem Pfeffer, marokkanischer Minze, wilden Salbei, nebst Steinobstfrüchten und Wildblumen. Sehr würzig dabei. Fokussierte, feine und kristalline Anmutung. Genial. Im Mund beeindruckt dieser Emmerich Knoll Wein mit einer tollen Intensität und behält glücklicherweise au seine Frische dabei. So saftig und vollmundig, mit dezenten und lang anhaltenden Pinienhonig im Finish. Außergewöhnlicher und kein Fat Boy Wein, vielmehr schlank, elegant und feingliedrig.
