PIERO SINI ÜBER:
Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS 2021
Nur einen Steinwurf vom Monzinger Halenberg befindet sich die Weinbergslage Frühlingsplätzchen. Trotz der Nähe haben die Rieslinge von diesen starke sensorische Unterschiede auf. Das Frühlingsplätzchen bekommt deutlicher mehr Reife als der Halenberg und wird vom roten Schiefer und Lehm geprägt. Das Frühlingsplätzchen Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS von Weingut Schäfer-Fröhlich ist trotzdem filigran und tiefgründig mit eleganter Klarheit. Strahlt mit weißem und gelbem Blütenduft, Netzmelone, Topaz und Williams-Birne, Zitronengras, Earl Grey und etwas Salz. Total harmonisch verwoben. Dabei fruchtig und fein. Der erste Eindruck wird durch einen saftigen Auftritt am Gaumen und Aromen von Steinobstwiesen, Struktur und salzige Mineralik ergänzt und von einer fesselnden Säure gestützt. Ein toller Nahe Wein aus einem Guss, der einfach Freude macht und Eleganz und Entspanntheit liefert.
Weingut Schäfer-Fröhlich
Tim Fröhlich, Meister der Spontanvergärung beim Weingut Schäfer Fröhlich, verfolgt wie kein anderer die Vision, gemeinsam mit seiner Familie, die unverwechselbarsten und authentischsten Rieslinge an der mittleren Nahe zu vinifizieren.
Sämtliche Trauben aus den berühmten Weinbergslagen Felseneck, Stromberg, Felsenberg Frühlingsplätzchen, Halenberg und Kupfergrube, werden hier ausschließlich gesund und von Hand gelesen. Das Ergebnis sind unglaubliche, bisweilen sehr mineralische Riesling Weine, die sich stilistisch deutlich von den eher traditionellen Weinen an der Nahe unterscheiden. Eins haben sie aber alle gemeinsam. Sowohl in Deutschland als auch international gehören die Weine vom Weingut Schäfer-Fröhlich stets zu den Highlights einer Weinkarte. Egal ob im drei Sterne Michelin-Restaurant oder Lieblings-Weinbar um die Ecke. Es gibt derzeit kein spannenderes oder aufregenderes Weingut als Schäfer-Fröhlich.
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ÜBER UNS:
„Im Winebooker Wein Online Shop findest Du Premiumweine von leidenschaftlichen Winzern aus vielen Weinregionen Europas. Wir arbeiten mit einigen der besten Sommeliers, Weinbars und Restaurants in Deutschland eng zusammen, natürlich mit voller Hingabe und Liebe zum Wein. Winebooker ist eine Fortführung des Wein Video Blogs von Piero Sini „The Wine Show“ auf YouTube. Für uns ist Wein das Tor zum Genussparadies, denn kein anderes Produkt bietet so viel hedonistisches und magisches Erlebnis und versammelt Freunde und Familie gemeinsam an einem Tisch der Freude.“
– Piero Sini –