DESCENDIENTES DE J. PALACIOS. PETALOS DEL BIERZO 2017

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Alvaro Palacios und Ricardo Pérez gehören zu den Erneuerern des Bierzo Weins. Hier wird der Rotwein aus der heimischen Mencia Rebsorte hergestellt. Es ist den beiden Männern hoch anzurechnen, dass Qualität zum obersten Gebot in Weinbergen und Kellern wurde. Die Geschichte scheint sich zu wiederholen, wie damals in den 1990er Jahren, also Alvaro Palacios im Priorat mit seinen Klassikern „L’Ermita“, „Finca Dofi“, „Les Terrasses“ eine neue Epoche auf der Iberischen Halbinsel einleitete. Auch der Petalos Bierzo, mit der autochthonen Rebsorte Mencia, hat er nachgerade zu Kultstatus verholfen, denn sein famoser Einstiegswein Petalos Bierzo zeigt, dass dieser begnadete Weinmacher zur Recht als König der spanischen Weinmacher gilt. Mit dichtem Kirschrot fließt der Wein ins Glas. Das üppige Bouquet ist verblüffend dichtgewoben, für einen Wein dieser Klasse, und offeriert dunkle reife Brombeeren, Kakao, balsamische Noten, Schwarzkirsche und florale Aspekte. Auf der Zunge potent, komplex und mundfüllend, das Finale strotzt noch vor jugendlicher Vitalität.
 

Charakter: seidig u. aromatisch, frische Säure

Passt zu: pikant u. würzig

klimatisiert gelagert

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