Weine aus erstklassigen Lagen, die auf eine lange Historie zurückblicken. Seit 2019 sind VDP.AUS ERSTEN LAGEN Weine in Rheinhessen die feinsten Botschafter des jeweiligen Ortes und nach diesem benannt. Der eigenständige Charakter ihrer Herkunft ist eindeutig erkennbar. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.
Selektion von Trauben aus den den besten Lagen des Westhofener Berges. Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik unserer 1er Cru Lagen. Aromen von Grapefruit mit einer feinen Würze von exotischen Früchten wie Papaya und Limette. Eine herrliche Frische, unterstützt von einer festen, leicht salzigen Mineralität. Langer, eleganter Nachhall mit Tiefe und komplexer Struktur.
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