SCHÄFER FRÖHLICH. RIESLING HALENBERG GG 2018

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Vom Halenberg kann man eigentlich nie genug bekommen, denn dieser legendäre Weingarten gehört zu den Besten am oberen Nahelauf. Das Terroir besteht aus Quartzit und blauem Schiefer. Durch die Flussnähe entsteht ein warmes Mikroklima, dass den Riesling perfekt ausreifen lässt und dem Wein oft deutlich mineralischer und steiniger erscheinen lässt. Der Schäfer Frölich Riesling Halenberg Grosses Gewächs zeigt in der Nase eine ganz andere Dimension als das so überaus charmante Frühlingsplätzchen. Der Halenberg ist auch immer ein Marathonläufer, der nach einigen Jahren immer feiner, komplexer und tiefgründiger wird. Schon jetzt prahlt er mit einer Überlegenheit gekonnt Aromen von Quitte, Apfel und Birne aus. Alles auf einer sehr feinen Art und Weise. Ein Hauch Minze darunter, etwas Waldmeister und Aprikose. Am Gaumen dominiert eine tiefe Würze und Rauchigkeit. Säure und feine Mineralik präsentieren sich harmonisch ineinander verwoben. Macht jetzt schon richtig Spaß, aber er will noch ein bisschen Zeit haben, bevor er sich ganz öffnet und Vollgas geben kann.
 

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