FX PICHLER. RIESLING KELLERBERG SMARAGD 2019

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Der Weinberg Dürnsteiner Kellerberg gilt unter der Wachau Wein Anhängerschaft als absolute Paradelage schlechthin. Bereits früh am morgen strahlt hier die Sonne rein. Da die Temperaturen in der Wachau sehr kühl sein können, entsteht durch diesen krassen Temperaturschock eine ideale, meist exotische Aromatik des Weins. Der FX Pichler Riesling Kellerberg Smaragd zeigt eine grandiose Nase mit der Tiefe eines Rieslings aus der Pfalz und einer vibrierender Frische, wie man sie nur von der Mosel in Deutschland kennt. Dazu kommen kandierte salzige Amalfi-Zitrone, Apfelquitte, Apfel von Streuobstwiesen, mediterraner Eukalyptus und natürlich etwas weißer Pfeffer. Sehr stark, vielschichtig und eng verwoben, nebst einem Hauch von frischer Hefeteig. Am Gaumen bietet dieser Riesling dann wieder Apfelquitte, weißer Pfirsich, Minze und etwas Limettenabrieb. Alles sehr fokussiert, ausgereift und zugänglich. Druckvoll und fast elektrisierend auf der Zunge, mit ausbalancierter Säure. Wahnsinn. Klingt unglaublich lange nach und benetzt den Rachen mit einer tollen Kräuterfrische. Voller Energie. Das ist mal wieder einer dieser glorreichen FX Pichler Weine, die mit ihrer komplexen, lebendigen und rassigen Art überzeugen. Ein Wachau Wein Kunstwerk. Mehr davon! Ab dem Jahrgang 2020 verzichtet FX Pichler mit dem Viena Wachau Austritt auf die Deklaration Smaragd.
 

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