PIERO SINI ÜBER:
Stein am Rain Grüner Veltliner Federspiel 2023
Die Riede Stein am Rain befindet sich im gemütlichen Dorf Joching an der Wachau und gehört zur Gemeinde Weißenkirchen. Im Prinzip handelt es sich um eine Parzelle bzw. Weinberg innerhalb der bekannteren Riede Steinwand. Aufgrund der nährstoffreichen, schweren und steinigen Schwemmlandböden, entstehen hier Weine, die oft einen körperreichen und mineralischen Charakter aufweisen. Der Stein am Rain Grüner Veltliner Federspiel von Weingut Jamek wird wie die meisten Federspiele im Edelstahl vergoren und hat etwas Feinhefekontakt erfahren. Die Nase ist super fokussiert, clean und direkt aromatisch. Die reife Frucht kommt deutlich zur Geltung und zeigt herrliche Aromen nach Äpfeln von Streuobstwiesen, saftige Williamsbirne, nebst Zitronenabrieb und wilden Kräutern. Unwiderstehliche Anziehungskraft kommt aus dem Weinglas. Es zeigen sich keinerlei Botrytis- oder Honignoten, obwohl der Wein relativ spät gelesen wurde. Bleibt frisch und balanciert. Am Gaumen ebenso konsequent. Wirklich ein sehr harmonischer Grüner Veltliner. Richtig viel Saft, definiert und straight mit unglaublicher feiner Säure, welchen dem Wein eine irre Trinkfreunde verleiht. Wieder etwas Apfel, Assam Tee und auch sanfte Limette. Genial wie der Wein den Zug nach vorne sucht, mit angenehmer Fülle und Salzigkeit im Abgang. Dieser Grüner Veltliner wirkt fast schon zu perfekt und ist doch ein ausgezeichneter Federspiel Wein aus der Wachau.
