ZIEREISEN. WEISSER BURGUNDER 2018

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Ein Ziereisen Wein mit Klasse und Format. Nach sorgfältiger Handlese und spontaner Vergärung wird der Wein anschließend im großen Holzfass aus heimischer Eiche für ca. 18 Monate ausgebaut. Der Ziereisen Weißburgunder zeigt in der Nase weiße Frucht, Frische, Williams-Birne. Sauber und fokussiert. Am Gaumen mit einer beeindruckenden Struktur. Dicht, rund und anschmiegsam. Dabei nicht plump. Hanspeter Ziereisen hat das maximale aus dem Weißburgunder rausgeholt, denn wir haben eine hohe Dichte und feste Struktur aus kreidigem Grip im Finish. Dabei fein und frisch. Ein toller Weißburgunder.
 

klimatisiert gelagert

 

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