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Vite Colte . Weine
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Projekt: Vite Colte

Um das Projekt Vite Colte aus der Weinbauregion Piemont besser beschreiben zu können, müssen wir zuerst etwas weiter ausholen. Angefangen hat alles mit der unglaublichen Arbeit der Winzergenossenschaft Terre da Vino, welche seit vielen Jahren eine absolute Größe im Piemont und ganz Italien ist.

Bekannt wurden die Genossen durch eine spektakuläre Linie hochwertiger Tropfen aller wichtigen Rebsorten der Region. Um sich stärker von der Flagschiff-Linie zu positionieren wurde dann das Projekt Vite Colte ins Leben gerufen. Diese Weine sollten für unkomplizierten Weingenuss stehen, ohne dabei Qualität und Finesse zu verzichten. Heute bewirtschaften ca. 180 Winzer insgesamt 300 ha Weinberge. Jeder Winzer widmet nur einen Teil seines Eigentums dem Vite Colte Projekt und ist im ständigen Dialog mit dem renommierten Önologen Bruno Cordero und dem Agronomen Daniele Eberle. Mittlerweile genießen die Weine von Vite Colte einen extrem guten Ruf, welcher über die Landesgrenzen hinausgeht.

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WEINREGION-TIPP

Weine aus Piemont

Auch wenn in der Region ein ganze Reihe interessanter Weissweine gedeiht, gebührt doch den Rotweinen wie Barolo, Barbaresco und Barbera die Ehre, das Piemont weltberühmt gemacht zu haben.

Was die ungehemmte Erforschung der Rebsorten und aus ihnen zu gewinnenden Produkte angeht, ist Piemont (auf Italienisch Piemonte) in Europa unerreicht. Auf den steilen Hängen reifen einheimische Trauben in solcher Vielfalt, dass internationale Reben nur sehr selten angepflanzt wurden. Jede dieser indigenen Trauben hat etwas Besonderes zu bieten. Jede wird sortenrein, häufig in verschiedenen Stilen, verarbeitet und ebenso mit anderen in Verschnitten kombiniert, die von Fall zu Fall traditionell oder experimentell, konventionell oder ungewöhnlich sind. Erstere tragen oft ein DOC- oder DOCG-Siegel, Letztere nicht – aber das sagt nichts über ihre Qualität.

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