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TREBBIANO

Die wohl am weitesten verbreitete weiße Rebsorte Italiens ist Trebbiano (auch Ugni blanc in Frankreich genannt). Außer im Friaul wird sie im ganzen Land angebaut und hat im Verlauf der Jahrhunderte eine Vielzahl von Varietäten ausgebildet, die sich sehr stark voneinander unterscheiden können. Die Rebe ist sehr wuchskräftig, krankheitsresistent und ertragsstark. Viele einfache Weine Italiens entstehen deshalb ganz oder teilweise auf der Grundlage von Trebbiano. Sogar in einigen Rotweinen, wie zum Beispiel im Chianti, war er bis vor wenigen Jahren ein ganz selbstverständlicher Bestandteil. Die Weinproduzenten wollten ihre schweren Rotweine damit etwas durstlöschender machen. Der Schwerpunkt seines Anbaugebiets liegt in Mittelitalien.

Olivini

LUGANA 2022

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