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Duoro Weine
Duoro . Weine

Duoro

Obwohl der Weinbau im Duoro-Tal jahrzehntelang stets konservativ gewesen ist (das Duoro war bereits um 1756 das erste offizielle Weinbaugebiet Europas), konnte es erfolgreich aufgrund visionärer Weingüter (portugiesisch: Quintas) und Winzer in die Zukunft schreiten. Dabei blieb es sich mit seinen höchst eigenständigen Weinstil immer treu und konzentrierte sich dabei auf seine autochthonen Rebensorten, welche alles andere als leicht auszusprechen sind. Alljährlich wächst jedoch der Anreiz, diese Weine wenigstens auszuprobieren.

Weine vom Douro konnten früher derart dimensionslos schmecken, dass Händler gezwungen waren, ihn mit Branntwein aufzupäppeln. Nebenbei wurde so auch der Portwein erfunden. Mittlerweile hat das Duoro eine enorme Qualitätsentwicklung vollzogen und produziert neben den bekannten Portweinen heute auch unglaubliche gut schmeckende Tischweine, die zu den besten der Welt gehören. Der Chryseia Rotwein wurde sogar vom amerikanischen Wine Spectator Magazin zum „Wine of the Year“ gekürt. Das ist zwar eine relative und subjektive Bewertung, jedoch verbirgt sich dahinter auch die internationale Anerkennung für die „stillen“ Duoro Weine. Wo man früher mit ledrigen Gerbstoffen konfrontiert war oder ewig nach einem Hauch nach Frucht suchen musste, bieten junge, modern gesinnte Weingüter heute robuste, ausgezeichnet strukturierte Weine mit vollmundigen, charaktervollen Geschmackserlebnissen.

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Symington

CHRYSEIA 2020

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WINZER AUS DEM DUORO

Symington Family Wines

Das nahe der spanischen Grenze am oberen Douro gelegene Weingut Altano gehört zu den vor allem für ihre hervorragenden Portweine bekannten Symington Family Estates. Auf Altano werden ausgezeichnete trockene Weine produziert. Der Gedanke, hier auch trockene Weine zu produzieren, liegt nahe: Denn nur, weil so exzellente Grundweine vinifiziert werden, können auch ausgezeichnete Portweine entstehen.

So begann die Familie Symington 1999 am Douro, auch trockene Weine zu produzieren und ist damit sehr erfolgreich und zählt heute bereits zu den besten Produzenten aus dem Douro-Tal. Die 350jährige Tradition und die Erfahrung der Familie sind mit jedem Glas schmeckbar. Sieben Symingtons arbeiten derzeit aktiv im Unternehmen – und geben ihr Wissen an die nachfolgende Generation weiter.

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Projekt: Chryseia

Bordeaux trifft Douro. Die Quinta de Roriz im Dourotal ist die Wiege der Weine von Prats & Symington. Ein tolles Projekt des ehemaligen Geschäftsführers von Cos D’Estournel (Frankreich) und der Familie Symington, eine der bedeutendsten Portweinproduzenten. Ihnen gelingt es in dem nicht einfachen warmen und trockenen Gebiet des Douro unvergleichlich elegante und trockene Weine entstehen zu lassen. Die angesehene Familie Symington verfügt über jahrhundertelange Erfahrung im Douro-Tal. Sie besitzt neben Warre’s und Quinta do Vesuvio auch Dow’s und Graham’s. Bruno Prats war bis Ende der 19090er Jahre Herr von Château Cos d’Estournel, einem der angesehensten Güter in Bordeaux. Wine Spectator zählte den Top-Wein Chryseia bereits zu den 100 besten Weinen der Welt.

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