BERNHARD OTT. GRÜNER VELTLINER „ROSENBERG“ 1. LAGE 2018

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Rosenberg ist so tiefgründig wie der Lössboden auf dem er wächst. Das besondere ist der Kalkgehalt in der Lage Rosenberg. Diesen Kalkreichtum merkt man dem Wein an in seiner begeisternden Spannung, in seiner Energie und dem Druck, den er am Gaumen aufbaut. Die Lage mit Reben aus dem Jahr 1956 hat Bernhards Vater 1961 erwerben können. Die Eleganz von diesem Grünen Veltliner Rosenberg ergibt sich aus dem pannonischen Wechselspiel warmer Tage und kühler Nächte vom angrenzenden Mischwald. In der Nase äußerst komplex. Am Gaumen ein Pfauenrad an verschiedensten Aromen, wie gelbe Tropenfrüchte, Honigmelone reife Birnenaromen, aber auch ein Hauch von frisch geschnittenen Heu und Kräutern zeichnen diesen Wein aus. Im Abgang ungemein lang und vielschichtig.
 

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