FUßER. SAUVIGNON BLANC „STEIN-FUß“ 2018

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Dieser Sauvignon Blanc ist eine Spezialabfüllung von den beiden Brüdern Georg und Martin Fußer aus der Pfalz, denn in Sachen Sauvignon Blanc verstehen die Niederkirchener wirklich was. Denn genauso müssen Vertreter dieser so polarisierenden Rebsorte in Deutschland schmecken. Das Geheimnis liegt wie so oft bei von Fußer in der Balance. Der Sauvignon Blanc ist das Gegenteil einer aufgeblähten Aromabombe, sondern präsentiert sich mit feinen sortentypischen Aromen wie Stachelbeere, exotische Früchte und Limette. Gepaart mit einer feinen Kräuternote, die die nötige Frische und Finness ins Spiel bringt. Die herzhafte und sauber eingebundene Säure und der feine Schmelz, machen schlichtweg Durst auf mehr!
 

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