PIERO SINI ÜBER:
Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben 2022
Der Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben vom Weingut Künstler aus dem Rheingau ist in der Nase intensiv und leicht rauchig. Er zeigt eine Aromatik die an Topaz, grüne Trauben, Zitronenabrieb, Sternfrucht, Kräutern und Walnusshaut errinnert. Am Gaumen eine tänzelnde Textur, dabei aber auch geerdet, mit mächtiger Mineralik und feiner Säure mit salzigen Akzenten, elegante leicht grünliche Fruchtanklänge, zarte Würze, bleibt voller Spannung, sehr trinkanimierend und lang, zarte Grapefruit im Nachhall. Großartiges Spiel von Frucht, Säure und Mineralik.
Der lehmige Boden des Hochheimer Stielwegs (das Wort ‘Stiel’ leitet sich aus dem mittelhochdeutschen Wort ‘Stiege’ = Steiler Weg ab). In diesem Weinberg stehen die ältesten Rebstöcke vom Weingut Künstler im Rheingau, welche vor etwas mehr als 60 Jahren gepflanzt wurden. Den Wein wurde im großen Stückfass ausgebaut. Der Wein weist immer eine sehr hohe Lagerfähigkeit auf, ist aber auch schon in der Jugend sehr fein und komplex.
Weingut Künstler
Das Weingut Künstler befindet sich im berühmten Hochheim im Weinbaugebiet Rheingau. Weinbau betrieb die sudetendeutsche Familie Künstler schon im Jahre 1648. Zu dieser Zeit waren der Rheingau Wein viel berühmter als die Mosel Weine und sogar teurer als einige der besten Bordeaux.
Thomas Jefferson besuchte die Region um 1788 und beschrieb den Rheingauer Riesling als „kleinen und zarten Rhysslin, der nur von Hochheim nach Rüdesheim wächst“. Er war so beeindruckt von der Qualität, die er hier vorfand, dass er 100 Stecklinge Rheingauer Riesling nach Monticello (Virgnia) zurückbrachte. Hochheim am Main liegt am Ufer des Mains. Im Wesentlichen befinden sich die Weinberge nahe der Mündung zum Rhein. Sicherlich werden die hier produzierten Riesling Weine stark davon beeinflusst.
Familie Künstler im Rheingau
Bis zum Ende des Zweiten Weltkriegs baute die Familie Künstler auf ihrem Landgut in der Nähe zu Wien in der tschechischen Gemeinde Dolní Dunajovice (deutsch: Untertannowitz) Trauben an. Nach Enteignung und Vertreibung musste Franz Künstler die Heimat seiner Familie verlassen und gründete 1965 das Weingut Künstler in Hochheim Main. 1972 wurde er für seine Arbeit mit dem Staatsehrenpreis des Landes Hessen, 1976 und 1986 sogar mit dem Bundesehrenpreis des Landes Hessen belohnt. Und wie jeder weiß, fällt der Apfel nicht weit vom Stamm. So auch im Weingut Künstler: Sohn Gunter absolvierte eine Ausbildung zum Winzer und studierte anschließend Weinbau. 1988 übernahm er den Ausbau der Rheingau-Weine im elterlichen Weingut und seit 1992 ist er alleine für deren Gelingen verantwortlich. Immer schön nach dem Motto: Weine mit „Herz und Seele“ zu produzieren.
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– Piero Sini –