PIERO SINI ÜBER:
Kreutles Grüner Veltliner Federspiel 2023
Der Weinberg bzw. die Riede Kreutles in der Wachau ist einer der beiden Hanglagen der bekannteren Riede Loibenberg in Unterloiben. Die Trauben für diesen Kreutles Grüner Veltliner Federspiel von Weingut Knoll wachsen hier auf den tiefgründigen Lössböden. Emmerich Knoll gelingt es immer wieder, das die Weine vom Kreutles Jahr für Jahr eine klare, feine und kristalline Nase aufweisen. Typisch sind auch Aromen die nach weißen Steinobstfrüchten, Äpfeln von Streuobstwiesen, wilden Blumen und Kräutern erinnern. Dabei immer sehr offen und klar. Am Gaumen spürbar frisch und schlank, mit zitrischen Eigenschaften, dann nahtloser Übergang zur einer cremigen Textur. Wahnsinnig gut. Die Säure ist immer sehr differenziert mit einer fesselnden Spannung, die mit frischen Eindrücken von Zitrus das Runterrauschen in der Kehle begleitet. Ein sehr kräutiger, feiner und eleganter Grüner Veltliner Federspiel von Weingut Emmerich Knoll.
Weingut Knoll
Die Weine von Weingut Emmerich Knoll besitzen durch die Bank Kultstatus – bereits seit Jahrzehnten. Das markante Etikett mit dem Schutzpatron St. Urban ziert dabei die besten Wachauer Weine aus den Rieden Kreutles, Schütt, Loibenberg und Kellerberg.
Emmerich Knoll ist ein passionierter und überschwänglicher Sprecher des wachauer Weins. Heute bewirtschaftet er das Weingut Knoll in Unterloiben an der Donau auf insgesamt 15 Hektar bereits in der 6. Generation. Er versteht es wie kein anderer, die unterschiedlichen Eigenschaften der Weinberge (in der Wachau auch Rieden genannt), zu erkennen und auf ihnen beeindruckenden Riesling und Grüner Veltliner Weine der Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd auf die Flasche zu ziehen.
Der Großteil der Rieden Kreutles, Schütt, Loibenberg und Kellerberg vom Weingut Knoll sind dem Riesling und Grüner Veltliner gewidmet. Es werden auch kleine Mengen an Gelber Traminer, Pinot noir und Chardonnay produziert. Als Mitglied von Vinea Wachau Nobilis Districtus (einer Vereinigung von wachauer Winzern), die strenge Qualitätskontrollregeln einhalten, hält das Weingut Knoll strenge Standards für Landwirtschaft und Weinbau ein, die Jahr für Jahr ihre Weine an die Top-Restaurants und die Spitze der Weinkritikerbewertungen bringen. Die Knoll Weine sind leicht an ihrem Etikett zu erkennen, das ein reichverziertes Bild von St. Urban zeigt, dem Schutzpatron der Winzer und Weinberge der Wachau. Heute leitet Emmerich Knoll junior das Weingut.
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„Im Winebooker Wein Online Shop findest Du Premiumweine von leidenschaftlichen Winzern aus vielen Weinregionen Europas. Wir arbeiten mit einigen der besten Sommeliers, Weinbars und Restaurants in Deutschland eng zusammen, natürlich mit voller Hingabe und Liebe zum Wein. Winebooker ist eine Fortführung des Wein Video Blogs von Piero Sini „The Wine Show” auf YouTube. Für uns ist Wein das Tor zum Genussparadies, denn kein anderes Produkt bietet so viel hedonistisches und magisches Erlebnis und versammelt Freunde und Familie gemeinsam an einem Tisch der Freude.”
– Piero Sini –