PIERO SINI ÜBER:
Brauneberger Riesling trocken ‘J’ 2022
Wer feine und ausdrucksstarke Weißweine mit gut eingebundener Frische, warmem Körper sowie intensivem Bouquet sucht, dessen Suche ist hier erfolgreich. Der Brauneberger Riesling trocken ‘J’ von Fritz Haag ist eine Cuvée aus den beiden Grand-Cru Lagen Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr. Dieser Mosel Wein zeigt eine feine und intensive Nase nach nassem Stein, etwas Graphit aber auch Kalk, Orangengebäck, Pfirsich, Papaya und sogar etwas Quitte. Klar und feinsaftig. Fester Körper mit feiner Struktur und Rückgrat. Lebendig frisch mit deutlichem Zug, leicht pikant und sehr kräuterwürzig, etwas nach herber Frucht mit Kräutern und einer eindringlichen und druckvollen Salzigkeit am Gaumen. Kräuterwürziges Finale mit viel Gesteinsmineralität und Salzigkeit. Kurz: Ein Moselaner Superwein. Dicht, reich, exotisch und gleichzeitig kristallin und total verspielt.
