PIERO SINI ÜBER:
Altano Branco 2021
Was für ein Einsteigerwein. Der Altano Branco (deutsch: weiß;) von der glorreichen Symington Dynastie aus dem Duoro Tal in Portugal zeigt spritzige Zitronen, die sich hier mit Litschis und Maracujas im Glas tummeln, grünes Gras, viel Paprika und eine kleine Muskatnuss mischen sich dezent dazu. Es kommen einen schlagartig zwei Rebsorten in den Sinn: Sauvignon Blanc und Muskateller. Doch nur mit zweitem hat man recht. Von Sauvignon Blanc keine Spur, trotz dieser herrlich knackigen grünen Paprikaaromen, trotz dieser leicht grasigen Aromatik. Vielmehr ist diese geniale Mischung von Pikanz und Muskataroma richtig trinkanimierend. man nimmt viel zu große Schlucke, will immer mehr davon im Mund spüren. Erst später merkt man wie trocken dieser Tropfen ist, wie traumhaft er am Gaumen anliegt und wie wunderbar sein aromatisch langer Nachhall schmeckt.
Symington Family Estates
Das nahe der spanischen Grenze am oberen Douro gelegene Weingut Altano gehört zu den vor allem für ihre hervorragenden Portweine bekannten Symington Family Estates. Auf Altano werden ausgezeichnete trockene Weine produziert.
Der Gedanke, hier auch trockene Weine zu produzieren, liegt nahe: Denn nur, weil so exzellente Grundweine vinifiziert werden, können auch ausgezeichnete Portweine entstehen. So begann die Familie Symington 1999 am Douro, auch trockene Weine zu produzieren und ist damit sehr erfolgreich und zählt heute bereits zu den besten Produzenten aus dem Douro-Tal. Die 350jährige Tradition und die Erfahrung der Familie sind mit jedem Glas schmeckbar. Sieben Symingtons arbeiten derzeit aktiv im Unternehmen – und geben ihr Wissen an die nachfolgende Generation weiter.
Projekt: Chryseia
Bordeaux trifft Douro. Die Quinta de Roriz im Dourotal ist die Wiege der Weine von Prats & Symington. Ein tolles Projekt des ehemaligen Geschäftsführers von Cos D’Estournel (Frankreich) und der Familie Symington, eine der bedeutendsten Portweinproduzenten. Ihnen gelingt es in dem nicht einfachen warmen und trockenen Gebiet des Douro unvergleichlich elegante und trockene Weine entstehen zu lassen. Die angesehene Familie Symington verfügt über jahrhundertelange Erfahrung im Douro-Tal. Sie besitzt neben Warre’s und Quinta do Vesuvio auch Dow’s und Graham’s. Bruno Prats war bis Ende der 19090er Jahre Herr von Château Cos d’Estournel, einem der angesehensten Güter in Bordeaux. Wine Spectator zählte den Top-Wein Chryseia bereits zu den 100 besten Weinen der Welt.
Zum WinzerWeitere Empfehlungen aus Portugal …
Anselmo Mendes
Anselmo Mendes
Anselmo Mendes
Symington
FINDE DEINEN WEIN
ÜBER UNS:
„Im Winebooker Wein Online Shop findest Du Premiumweine von leidenschaftlichen Winzern aus vielen Weinregionen Europas. Wir arbeiten mit einigen der besten Sommeliers, Weinbars und Restaurants in Deutschland eng zusammen, natürlich mit voller Hingabe und Liebe zum Wein. Winebooker ist eine Fortführung des Wein Video Blogs von Piero Sini „The Wine Show” auf YouTube. Für uns ist Wein das Tor zum Genussparadies, denn kein anderes Produkt bietet so viel hedonistisches und magisches Erlebnis und versammelt Freunde und Familie gemeinsam an einem Tisch der Freude.”
– Piero Sini –