PIERO SINI ÜBER:
Altano Reserva Branco 2022
Was für ein Upgrade. Der Altano Reserva Branco von der glorreichen Symington Family Estates aus dem Douro Valley zeigt sofort, dass hier eine andere Liga im Glas steht. Wo der einfache Branco noch auf knackige Frische setzte, kommt dieser Reserva mit mehr Tiefe, mehr Schmelz und deutlich mehr Volumen daher. Reife Zitrusfrüchte, etwas gelber Apfel und saftige Birne eröffnen das Aromenspiel, dahinter schimmern feine Aprikose und ein Hauch exotischer Frucht. Dazu gesellen sich zarte Kräuternoten, ein wenig weißer Pfeffer und eine subtile mineralische Frische, die dem Wein trotz seiner Fülle eine wunderbare Spannung verleiht.Verantwortlich für dieses faszinierende Zusammenspiel sind drei der spannendsten autochthonen Rebsorten Portugals: Viosinho, Arinto und Gouveio. Viosinho bringt Struktur und aromatische Tiefe, Arinto steuert die vibrierende Säure und Frische bei, während Gouveio dem Wein seinen cremigen Körper und den saftigen Fruchtkern verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Altano Reserva Branco deutlich runder und cremiger als sein kleiner Bruder. Er legt sich weich und geschmeidig auf die Zunge, besitzt dennoch genügend Frische, um nie schwer zu wirken. Genau diese Balance aus Kraft und Eleganz macht ihn so unglaublich trinkanimierend – man nimmt unweigerlich zu große Schlucke, weil man immer noch einmal nachspüren möchte, wie sich diese cremige Textur mit der lebendigen Frucht verbindet. Erst im langen, saftigen Nachhall merkt man, wie präzise und trocken dieser Douro-Weiße eigentlich ist – und wie viel Charakter in einem scheinbaren „Alltagswein“ stecken kann.
Symington Family Estates
Das nahe der spanischen Grenze am oberen Douro gelegene Weingut Altano gehört zu den vor allem für ihre hervorragenden Portweine bekannten Symington Family Estates. Auf Altano werden ausgezeichnete trockene Weine produziert.
Der Gedanke, hier auch trockene Weine zu produzieren, liegt nahe: Denn nur, weil so exzellente Grundweine vinifiziert werden, können auch ausgezeichnete Portweine entstehen. So begann die Familie Symington 1999 am Douro, auch trockene Weine zu produzieren und ist damit sehr erfolgreich und zählt heute bereits zu den besten Produzenten aus dem Douro-Tal. Die 350jährige Tradition und die Erfahrung der Familie sind mit jedem Glas schmeckbar. Sieben Symingtons arbeiten derzeit aktiv im Unternehmen – und geben ihr Wissen an die nachfolgende Generation weiter.
Projekt: Chryseia
Bordeaux trifft Douro. Die Quinta de Roriz im Dourotal ist die Wiege der Weine von Prats & Symington. Ein tolles Projekt des ehemaligen Geschäftsführers von Cos D’Estournel (Frankreich) und der Familie Symington, eine der bedeutendsten Portweinproduzenten. Ihnen gelingt es in dem nicht einfachen warmen und trockenen Gebiet des Douro unvergleichlich elegante und trockene Weine entstehen zu lassen. Die angesehene Familie Symington verfügt über jahrhundertelange Erfahrung im Douro-Tal. Sie besitzt neben Warre’s und Quinta do Vesuvio auch Dow’s und Graham’s. Bruno Prats war bis Ende der 19090er Jahre Herr von Château Cos d’Estournel, einem der angesehensten Güter in Bordeaux. Wine Spectator zählte den Top-Wein Chryseia bereits zu den 100 besten Weinen der Welt.
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ÜBER UNS:
„Im Winebooker Wein Online Shop findest Du Premiumweine von leidenschaftlichen Winzern aus vielen Weinregionen Europas. Wir arbeiten mit einigen der besten Sommeliers, Weinbars und Restaurants in Deutschland eng zusammen, natürlich mit voller Hingabe und Liebe zum Wein. Winebooker ist eine Fortführung des Wein Video Blogs von Piero Sini „The Wine Show“ auf YouTube. Für uns ist Wein das Tor zum Genussparadies, denn kein anderes Produkt bietet so viel hedonistisches und magisches Erlebnis und versammelt Freunde und Familie gemeinsam an einem Tisch der Freude.“
– Piero Sini –

