Ergebnisse 1 – 12 von 16 werden angezeigt

Barbera . Rotweine
Barbera . Rotweine

Barbera

Die einstige Alltagssorte ist heute verantwortlich für Top Rotwein aus Piemont. Dank Säureabbau und Barrique-Ausbau liefert sie fruchtbetonte, gleichzeitig aber auch fest strukturierte und sogar alterungsfähige italienische Weine, die in ihrer Vielschichtigkeit durch nichts mehr an die einzigen sauren Erzeugnisse des gleichen Namen erinnern.

Erst seit den 1990er Jahren kümmert sich der italienische Weinbau intensiver um die übrigen einheimischen Sorten. Die Piemonteser Barbara war Protagonist einer der erstaunlichsten Karrieren des europäischen Weinbaus. Vom säurebetonten Außenseiter stieg sie zu den modernen, dichten und würzigen Rotweine Italiens auf. Die edle Nebbiolo Traube hatte zwar das Prestige des Piemont gehoben, aber getrunken haben die Piemonteser die Weine der Barbara. Etwa die Hälfte aller Rebflächen der Region ist damit bestockt. Jahrzehntelang lieferte sie höchste Hektarerträge – und mit Abstand die schlechtesten Weine. Bekannt ist die Barbera vermutlich schon seit dem 13. Jahrhundert, ihr Siegeszug durch die Weingärten des Piemont trat sie jedoch erst nach der Reblauskatastrophe an, als sie ihre ganz besondere Tauglichkeit für hohe Erträge auf amerikanische Unterlagsreben bewies. Fast auf jeden Boden lieferte sie üppige Ernten, wobei qualitative Aspekte kaum eine Rolle für die krisengeschüttelten Winzer spielen konnten.


Mehr über Barbera

Mitte der 1980er Jahren stand die Barbera dann im Mittelpunkt des Methanolskandals: kriminelle Abfüller hatten billigste Barbara Weine mit Methylalkohol „veredelt“, und mehr als 20 Menschen starben. Doch als das Renommee der Rebe kaum noch tiefer sinken konnte, hatte sich eine Gruppe innovativer, qualitätsorientierter Winzer, allen voran Giacomo Bologna, der zu Unrecht in Verruf geraten Sorte bereits angenommen. Säureumwandlung und Barrique-Ausbau waren die Zauberformel, mit denen sich die säuerliche, robuste Traube in würzige, komplexe und lagerungsfähige Weine verwandeln ließ. Der erste dieser neuen Weine war Bolognas eleganter Bricco dell’Uccellone.

12,85  inkl. MwSt.

17,13  / l

zzgl. Versandkosten

Nicht vorrätig
16,95  inkl. MwSt.

22,60  / l

zzgl. Versandkosten

17,45  inkl. MwSt.

23,27  / l

zzgl. Versandkosten

18,95  inkl. MwSt.

25,27  / l

zzgl. Versandkosten

Nicht vorrätig
24,90  inkl. MwSt.

33,20  / l

zzgl. Versandkosten

Angelo Gaja

SITO MORESCO 2020

24,95  inkl. MwSt.

66,53  / l

zzgl. Versandkosten

25,95  inkl. MwSt.

34,60  / l

zzgl. Versandkosten

Nicht vorrätig

Angelo Gaja

SITO MORESCO 2021

29,95  inkl. MwSt.

79,87  / l

zzgl. Versandkosten

Angelo Gaja

SITO MORESCO 2020

43,95  inkl. MwSt.

58,60  / l

zzgl. Versandkosten

Angelo Gaja

SITO MORESCO 2021

52,95  inkl. MwSt.

70,60  / l

zzgl. Versandkosten

Nicht vorrätig
54,95  inkl. MwSt.

66,60  / l

zzgl. Versandkosten

Nicht vorrätig
54,95  inkl. MwSt.

66,60  / l

zzgl. Versandkosten