MEURSAULT SANTENOTS PREMIER CRU 2020
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Rebsorte: Chardonnay
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut/Erzeuger: Jacques Prieur
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Klimatisierte Lagerung
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Artikel-Nr.: 3215320
Hersteller/Importeur: Domaine Jacques Prieur, 6 Rue des Santenots, F-21190 Meursault
Nicht vorrätig
“Die Lage “Santenots” in der Gemeinde Meursault ist insofern ungewöhnlich. Aus Chardonnay produzierten Weisswein darf sie als Meursault „Santenots“ Premier Cru und aus Pinot Noir hergestellten Rotwein als Volnay „Santenots“ Premier Cru deklariert werden. Dieser Weinberg ist nach Osten ausgerichtet und hat einen tiefen Boden mit abwechselnd bröckeligem Kalksteinaggregat, das mit Mergel und Schlick verbunden ist.
Dieser Weinberg befindet sich am Fuße des Abhangs und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Boden und Stein, das die Reifung fördert.
Auch wenn die Domaine Jacques Prieur als einer der wichtigsten Weingüter im Burgund gilt, die Hauptrolle in ihrem Keller spielen eigentlich die unterschiedlichen Terroirs von der Côte de Nuits, dem die Domaine in ihren Weinen eine grandiose Bühne bietet. Die Rebsorte Chardonnay ist für sie dabei nach eigener Aussage ein „Werkzeug“. Aber was für eins, möchte man angesichts dieses bemerkenswerten Weißweins aus der Premier Cru Lage „Santenots“ rufen! Sie ist einer der bekanntesten Lagen in Meursault. Im Glas offenbart sich dieser reinsortige Chardonnay als Inbegriff eines großen Meursault: er verströmt das charakteristische Aroma von frischer Butter, gerösteten Nüssen und saftiger, reifer, gelber Frucht. Am Gaumen wunderbar fein gewebt, sehr frisch und hinterlegt mit sanfter Cremigkeit. Ein sehr stimmiger und großer Wein, der mit seiner eleganten und trotz aller Grandiosität unaufgeregten Art nicht nur die Herzen eingefleischter Burgunderkenner höherschlagen lässt.
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