DONATSCH. PINOT NOIR PASSION 2017
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Rebsorte: 100% Pinot Noir
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Weingut: Weingut Donatsch
Farbe: Rot
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Klimatisierte Lagerung
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Artikel-Nr.: 1393117
Hersteller: Weingut Donatsch, Sternengasse 6, CH-7208 Malans
Vorrätig
Klarer Duft nach überwiegend roten Beeren mit einem Hauch Hülsenfrüchte, floralen und nussigen Tönen, gewürzigen Spuren, sehr moderatem Holz und erdigen bis mineralischen Tönen im Hintergrund. Fest gewirkte, eher kühle, geschliffene, saftige Frucht, präsentes, reifes und mürbes Tannin, leicht tabakige und angedeutet holzige Würze, ein wenig Pfeffer, nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, ein Hauch Speck, Pilze und Hülsenfrüchte, salzige und erdige Mineralik. Ein enorm geschliffener Pinot, der sich über den Gaumen spannt. Sehr lang und vielschichtig im Abgang.
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